Sie interessieren sich für die wilde Kraft der Kräuter?

Hier gibt es Neuigkeiten zu meinem Programm

"Mein Job ist es, Sie mit zu nehmen, ins grüne Reich der Pflanzen.  Ich gehe mit Ihnen auf einem uralten Kräuterpfad, entlang der Jahreszeiten und Vegetationen."                                            Annette Zimmermann, Kräuterfrau

 

Manufaktur-Menü:      Wildbret und Hagebutten

Am Freitag, den 25. November servieren wir im Kräutersalon ein 5-Gang-Menü mit Kurzgebratenem vom Reh, Geschmortem vom Wildschwein, Wild-Leberpastete - alles frisch zubereitet, alles nur für diesen Abend - für Sie.

Anmeldungen bitte auf Handy oder per Mail.

Kosten: 35 € pro Person

Treffpunkt: 19 Uhr im Kräutersalon

 

Weihnachten: Erlebnisse verschenken

Weihnachtsgeschenke für Leute, die schon alles haben, sind ganz einfach: Verschenken Sie ein Naturerlebnis. Alle Kräuter-Wanderungen, Feuerküche mit Urwaldführung und Kurse hier lassen sich schmuck mit Gutschein verschenken. 

Vorschau: Wildragout auf dem Weihnachtsmarkt

"Das schmeckt wie Soulfood", hat ein Kunde über mein Wildragout gesagt. Bald ist es wieder soweit: Am zweiten und dritten Advent gibt es das Ragout von Reh, Wildschwein und Hirschkalb aus dem Reinhardswald auf dem Hofgeismarer Weihnachtsmarkt. Bei der Gelegenheit können auch Geschenk-Gutscheine, Wildkräuter-Feinkost im Glas und das neue Programm mitgenommen werden. Der Weihnachtsmarkt ist je Adventswochenende von Freitagnachmittag bis Sonntagabend. Sie finden mich in der Fußgängerzone, nahe "Spontan", Hütte Nr. 8. 

Saisonende: Wanderungen, Kräuterwerkstatt und Feuerküche

Die Angebote "Kräuterwanderung mit 7-Gang-Menü", Urwaldführung und "Feuerküche mit Urwalldführung" sowie "Feuerküche zu den Wilden Wochen" im Habichtswald und die Kräuterwerkstatt-Kurse haben in dieser Saison im Oktober und November zum letzten Mal statt gefunden. Die neue Runde startet Ende März und im April 2017. Gutscheine sind auch im nächsten Jahr noch einlösbar.

Für Wunschtermine, noch dieses Jahr, z.B. für Familenfeste oder Gruppen, stehe ich gerne bereit und bin für sie ansprechbar.